Hartanah

Kombinasi Nasi Daging, Air Asam Kerisik & Sup Tumis Darat Gerenti Bertambah Makan

Untitled design 2023 01 31T151505.923

rumahkabin black

Untitled design 2023 01 31T151505.923

Dah lama tidak merasa nasi daging. Biasa di utara, nasi daging dihidangkan semasa hari raya. Padu rasanya bila dihidangkan bersama air asam kerisik dan sup tumis darat. Aroma bau nasi daging ni memang enak bila pelbagai ramuan rempah ratus dimasak sekali.

NASI DAGING

290332815 5393192367367825 983051970006363112 n 768x1024290332815 5393192367367825 983051970006363112 n 768x1024

Bahan-bahan dan cara membuat:

Masuk planta 2 sudu makan
Bawang merah 1 biji /hiris
Bawang putih 3-4 ulas/hiris
Halia cikit
4 sekawan
Daun pandan
Tumis hingga kekuningan
Rempah kurma 2 sudu makan
Rempah kari 1 sudu makan
Masukkan air sedikit bagi masak rempah tu dahulu baharu
Masukkan beras 4 cawan / dibasuh bersih
Susu cair 1/4 tin
Kiub daging 1- 2 ketul
Air rebusan daging dan daging
Air tu agak-agak je ikut sukatan beras
Sedikit garam

 

289646656 5393192084034520 7575362231941610818 n 768x1024289646656 5393192084034520 7575362231941610818 n 768x1024

Air asam kerisik

Bahan-bahan:

Sedikit belacan-beli online di sini
Cili api -potong separuh/ tumbuk separuh-beli online di sini
Air asam jawa ,agak agak saja-beli online di sini
Kerisik 2-3 sudu-beli online di sini
1 biji bawang -hiris
1 biji tomato -hiris
Garam
Sedikit gula
Sedikit cukup rasa

Cara membuat:
1. Gaul ke semua bahan-bahan. Nak sedap gaul dengan jari.
2. Siap untuk dihidang.

Untitled design 2023 01 31T150443.671Untitled design 2023 01 31T150443.671

Sup tumis darat

1.Rebus dahulu daging hingga empuk.
2.Nanti bahagi dua bahagian,untuk nasi separuh, untuk sup separuh (Masa rebus daging masuk garam sikit)

Untuk sup tumis darat:

1 biji bawang merah -hiris
3-4 ulas bawang putih – hiris
Sedikit halia
4 sekawan

Cara membuat:
1.Tumis bahan di atas hingga kekuningan.
2.Masuk ke dalam daging yang dah direbus tadi.
3.Tabur daun sup.
4.Siap untuk dihidang.

Kredit: Suriani Mohd

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Cuci Periuk & Kuali Guna Sabun Ni Je. Berkilat Macam Baru

Resipi Sambal Tempe Basah, Sangat Sedap & Cara Masak Pun Mudah

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

 

See also  7 Destinasi Percutian 'Rare' Untuk Traveler. Semua Tempat Unik & Cantik! 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

 

AvatarAvatar

rumahkabin black
Desain Rumah Kabin
Rumah Kabin Kontena
Harga Rumah Kabin
Kos Rumah Kontena
Rumah Kabin 2 Tingkat
Rumah Kabin Panas
Rumah Kabin Murah
Sewa Rumah Kabin
Heavy Duty Cabin
Light Duty Cabin


Source link