Hartanah

Ayam Masak Sos Tiram Simple Tapi Sedap

2 10

rumahkabin black

Ayam Masak Sos Tiram

Ayam masak sos tiram. Tengok bahan pun tak banyak sangat. Tapi, terus terang, rasanya sangat sedap. Anak-anak pun mesti suka.

Jom try resipi daripada puan Ameera ini. 

Resipi Ayam Masak Sos Tiram

Bahan-bahan:

½ ekor ayam –  potong kecil-kecil. Cuci bersih.

1 labu bawang merah besar – hiris (boleh guna bawang merah kecil kalau suka)

5 biji bawang putih – hiris – boleh beli online di sini

1 inci halia – hiris – boleh beli online di sini

5 biji cili padi – potong serong

1/2 batang lobak merah – hiris serong boleh beli online di sini

1 sudu makan serbuk kunyit 

2 sudu makan sos tiram

Sedikit serbuk perasa

Garam secukupnya

Minyak masak

Cara Memasak Ayam Masak Sos Tiram:

Ayam Masak Sos TiramAyam Masak Sos Tiram

Cuci ayam bersih, Masukkan ke dalam satu mangkuk. Satukan ayam dengan serbuk kunyit dan garam secukupnya. Gaul sebati. 

Ayam Masak Sos TiramAyam Masak Sos Tiram

Masukkan pula sos tiram. Gaul rata. Panaskan minyak dan goreng ayam. Gunakan api sederhana ye. Jangan kuat. Sebab letak sos tiram takut dia hitam di luar di dalam mentah. Api sederhana sahaja. 

Ayam Masak Sos TiramAyam Masak Sos TiramMenggunakan minyak yang sama, tumis bawang besar, bawang putih dan halia hingga terbit wangi dan layu. Kemudian masukkan hirisan lobak merah. Gaul sebati.

6 66 6

Masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Gaul sebati. Masukkan hirisan cili padi. Nak lebih pedas, masukkan lebih cili padi. 

7 57 5

Tambah sedikit serbuk perasa (pilihan). Gaul sekata. Jangan letak air. Masak ni kering-kering je ye. Biarkan seketika. Tutup api. Siap!

See also  Selatan Thai Bukan Sekadar Hatyai, Layan Vibe Klasik Di Kafe Kodang Kopi Di Pattani, Imbau Nostalgia Zaman Dulu-dulu!

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Ayam Goreng Mamak Rangup Dengan Aroma Yang Menyelerakan

Ayam Bakar Madu Ni Nak Nampak Hitam Berkilat, Siram Kicap Manis Sebelum Bakar

Kak Ros Kongsi Resipi Ayam Masak Palembang Air Tangan Mak Mertua

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

 

AvatarAvatar

rumahkabin black
Desain Rumah Kabin
Rumah Kabin Kontena
Harga Rumah Kabin
Kos Rumah Kontena
Rumah Kabin 2 Tingkat
Rumah Kabin Panas
Rumah Kabin Murah
Sewa Rumah Kabin
Heavy Duty Cabin
Light Duty Cabin


Source link